«ИИ-ревизор» оценит школьное питание в Подмосковье
Мобильное приложение с точностью контролирует меню
С нового учебного года контролировать школьные столовые в Подмосковье будет искусственный интеллект через мобильное приложение «Проверки питания». Об этом сообщает Министерство государственного управления, информационных технологий и связи Московской области.
ИИ в режиме реального времени будет визуально анализировать каждое блюдо на завтрак, обед и полдник и сравнивать его с утверждённым меню. Система научилась с точностью 95% распознавать 113 различных блюд. При обнаружении несоответствия нейросеть мгновенно отправляет сигнал ответственному сотруднику.
Пилотный проект запустили ещё в сентябре 2023 года. За это время технология помогла исправить полторы тысячи нарушений. Количество жалоб родителей на качество школьного питания сократилось на четверть.
С 1 сентября 2025 года в области планируют ввести новое меню. В него могут войти круассаны, блинчики, хлопья с молоком, рыбные палочки и куриные шницели. ИИ-ревизор обеспечит точное соответствие и этих нововведений установленным стандартам, минимизируя человеческий фактор и ошибки.
