Полет за ягодой: цифровые технологии для выращивания облепихи
Фермер из Калининградской области Андрей Плаксин создает умную облепиховую ферму.
Цифровой проект КФХ
Считается, что IT-технологии в сельском хозяйстве используют крупные или средние хозяйства. Они обрабатывают большие угодья, плюс, располагают серьезными финансами.
Фермер Андрей Плаксин из поселка Новосельское Зеленоградского округа Калининградской области доказал, что цифровизация выгодна и для небольших предприятий. В 2023 году он организовал крестьянское (фермерское) хозяйство (КФХ) и начал создание облепиховой фермы. На восьми гектарах высадил 5,5 тысяч двулетних саженцев из Алтайского питомника.
Как отметили в региональном министерстве сельского хозяйства, фермер стал победителем конкурса грантов «Агростартап». Полученные средства вложил в закладку второй очереди сада, для которой использовал новую технологию загущенной посадки, что позволяет на 1 га земли посадить до 40 тысяч деревьев. Для развития бизнеса закупил семь сортов облепихи из алтайского питомника, которые отличаются крупными ягодами и повышенной урожайностью.
В планах фермера - построить в Зеленоградском округе целый комплекс для выращивания облепихи. Проект, который будет включать тепличные хозяйства, реализует КФХ «Янтарная ягода».
Много ягод, дроны и цифровое управление
Чтобы эффективно управлять фермой он сразу делает облепиховую ферму «умной», автоматизирует все основные процессы работы. Первым этапом цифровизации стало использование беспилотника (агродрона) для обработки посадок. Это делает производство рентабельнее и снижает зависимость от ручного труда.
Агродрон дает фермеру Плаксину принципиально другие скорость и точность работы. Двум работникам нужно на опрыскивание плантации шесть часов. Агродрон справляется с этой работой всего за 40 минут. Производительность труда увеличивается примерно в 18 раз. За счет исключения влияния человеческого фактора обеспечивается равномерность обработки каждого растения.
Сегодня КФХ обрабатывает сад площадью девять гектаров, но весной 2026 года фермер планирует расширить посадки еще на три гектара. Обслуживать такие площади без агродронов будет невозможно. Аграрий планирует, что ключевые операции, от подкормки до защиты растений, будут выполняться с помощью беспилотной техники, управляемой с помощью ИИ. Это повысит рентабельность и сделает КФХ технологичным, открывая новые перспективы для развития.
В планах - запустить собственное производство продуктов из облепихи. Перерабатывающую линию рассчитывают запустить в индустриальном парке «Храброво». Предприниматель хочет выпускать сок, масло и повидло из облепихи, а также производить чайный концентрат. Вместе с собственным производством саженцев это даст законченную систему агробизнеса, которая сразу же формируется на основе технологий «умного сельского хозяйства». После интеграции с другими технологиями IoT все ключевые операции на ферме будут автоматизированы.
Развитие нового направления
Новый проект в Калининградской области доказывает, что цифровизация агросектора в России вышла на новый этап развития - беспилотные технологии и автоматизация применяются небольшими региональными хозяйствами, которые ставят перед собой амбициозные задачи.
Это открывает новую нишу для отечественных агродронов. Время, когда российские сельскохозяйственные беспилотники использовались только для мониторинга посевов, давно прошло. БПЛА повышают эффективность работ, использование средств защиты растений и подкормки. Дроны незаменимы для обнаружения и оперативной борьбы с вредителями. А ультрамалообъемное опрыскивание, точечное внесение удобрений и выборочная обработка пестицидами не только снижает затраты, но и дает аграриям новые возможности для развития бизнеса.
Одновременно в стране растет спрос, как на специалистов, так и на сервисы обработки и аналитики информации для быстро развивающихся систем точного земледелия. Они повышают урожайность и эффективность фермерского производства, улучшают качество продукции и делают ее более доступной.
В АПК снижается доля ручного труда и повышается производительность, что дает возможность увеличивать зарплаты сотрудников.
После развития и обкатки готовая цифровая экосистема выращивания облепихи может быть тиражирована и в других регионах России. Технология может иметь и экспортный потенциал. Облепиха распространена в Европе и Азии, в том числе, в Китае, а также в части Индии и Пакистане. При этом во многих странах спрос на ягоду превышает собственное производство, а это значит, что проверенная технология производства будет востребована.
