10:34, 21 октября 2025

Информационные технологии меняют систему школьного питания в России

В Санкт-Петербурге ИИ следит за чистотой на кухне, а родители могут оплачивать питание в мобильном приложении

В России цифровые технологии качественно меняют сферу школьного питания. Как рассказали в правительстве Санкт-Петербурга, сегодня в столовых активно устанавливают системы с искусственным интеллектом, которые следят за соблюдением гигиены. Родители могут следить за рационом ребенка и оплачивать питание с помощью цифровых сервисов – карты школьника и портала «Петербургское образование». Они могут даже установить лимит на покупку сладостей.

Ребята тоже принимают активное участие в изменении пространств общественного питания. На конкурс «Школьная столовая глазами ученика» представляют свои творческие дизайн-проекты. Лучшие идеи правительство региона воплощает в жизнь.

Лучшие идеи – в столовую

«Технологическое развитие системы социального питания – это не просто тренд, а стратегическая необходимость. Мы активно внедряем цифровые решения, которые выводят контроль качества и безопасность питания на принципиально новый уровень. Яркий пример такого комплексного подхода – конкурс «Школьная столовая глазами ученика». Пока дети создают дизайн-проекты комфортных пространств, правительство города обеспечивает технологическую начинку – от пароконвектоматов до системы онлайн-мониторинга», – рассказала Алена Мироненко, начальник управления социального питания Санкт-Петербурга.

Как отмечала в интервью IT RUSSIA член Общественной палаты РФ Ирина Волынец, для качественного обеспечения школьного питания нужно объединить усилия родителей, администрации школы и возможности современных технологий, в том числе искусственного интеллекта.

Образование