07:50, 18 октября 2025

В российских магазинах начинают работать «умные» кофемашины

Система анализирует работу кофемашин и подстраивает их работу под запросы потребителей

Сеть магазинов «Пятерочка» внедрила систему удаленного телеметрического контроля за работой кофемашин в своих торговых залах. Об этом сообщила пресс-служба компании.

Представители компании подчеркнули, что телеметрия позволяет предсказывать необходимость технического обслуживания аппаратуры. Кроме того, на основе аналитических данных, собранных с помощью этой системы, специалисты могут составлять оптимальный кофейный ассортимент и разрабатывать предложения, точно соответствующие запросам покупателей. Наконец, телеметрия помогает контролировать качество обслуживания и приготовления напитков, а также своевременно уведомлять персонал о необходимости пополнения ингредиентов или проведения чистки.

После теста — масштабирование

«Только за первое полугодие в нашей сети было куплено более 100 млн чашек кофе. Поэтому внедрение различных решений, помогающих сделать процесс приготовления этого напитка быстрым и надежным, — важная задача, позволяющая укреплять свои позиции на этом рынке», — отметил директор по поддержке и эффективности бизнеса торговой сети «Пятерочка» Георгий Кононов.

В сентябре 2025 года завершилась установка телеметрических систем в первой тысяче магазинов сети. После успешного тестирования на этом этапе система будет развернута по всей сети.

Цифровые продукты и платформы